​Une carte - entrées, plats, desserts - une proposition de snack, entièrement faits maison par le chef Cyril Nitard,
​à déguster seul ou à partager, au bureau, à la maison, en famille ou entre amis.

Entrées

• Potage de légumes lié au riz basmati et aux épices douces
• Tarte saucisse de Morteau et comté l'Alpage
  
• Cake aux légumes citronnés et quinoa
• Chou farci au foie gras, foie de volaille et Porto

Plat

• Saumon aux pommes de terre amandine façon boulangère, chiffonnade de laitue braisée, champignons, petits oignons, sauce vin rouge au vinaigre balsamique

Desserts

• Panacotta au coulis de framboises
• Mousse au chocolat Guanaja 70%
• Apfelstrudel
• Tarte amandine aux poires beaujolaises

Mis à jour le 04/12 à 16h

Désormais, vous pouvez amener vos contenants.
​Nous ne pouvons pas le faire sur toute la vitrine, mais nous faisons le maximum.

Formules
Entrée + Dessert ou 2 entrées : 7,5€
Entrée + Plat ou Plat + dessert : 12€
​Menu complet : 15€50

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A emporter, dans des contenants biodégradables sélectionnés pour une dégustation optimale, majoritairement fabriqués en France.

ou à déguster sur place, en toute simplicité
(une dizaine de places à l'intérieur)