La grouse, c'est ce week-end !

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​Une carte - entrées, plats, desserts - entièrement faits maison par le chef Cyril Nitard,
​à déguster seul ou à partager, au bureau, à la maison, en famille ou entre amis.

Mercredi 5 octobre

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Entrées
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Potage de légumes à l'huile d'olive [4,8€]
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Salade avocats, maïs, riz sauvage Camargue IGP, coriandre fraîche, patate douce, jus d'oranges et fruits de la passion [6,2€]
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Salade de lentilles au vin rouge, échalotes [5,8€]
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Tarte oignons doux et lard fumé [4,8€]
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Pithiviers de fraise de veau aux oignons doux des Cévennes, moutarde, jus de veau, persil plat [29€ / kg]
{environ 5€ la portion entrée et 10/11€ la portion plat}
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Plats
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Lasagnes bolognaises boeuf et pancetta de porc, crème de parmesan [9,8€ / 14,8€]

Desserts
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Crumble de fruits frais et secs, mendiants, menthe, épices, cannelle, oranges amères, fleur d'oranger [5,8€]
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Mousse Chocolat Alpaco 66% (chocolat Maison Valrhona) [5,5€]
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Crème aux gousses de vanille Bourbon de Madagascar et caramel [6,2€ + consigne 1€]
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​Cookie chocolat Guanaja 70% (chocolat Maison Valrhona) [5€]

​Mise à jour le 05/10 à 11h16

A emporter, dans des contenants biodégradables sélectionnés pour une dégustation optimale, majoritairement fabriqués en France ou dans des contenants en verre consignés

Livraison possible avec notre partenaire à vélo : Fends la Bise. 
​Forfaits à partir de 14€ HT

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