Noël en approche...

Oh, Oh, Oh, JE VEUX VOIR

Découvrez notre dernière recette :

Tartare de Saumon, Tzatziki et Bavaroise de fenouil.

LES RECETTES

Après Fleur de Sel, Cyril Nitard s’exprime aujourd’hui dans un atelier-boutique
conçu spécialement pour vous proposer une cuisine gourmande en toute transparence, à déguster chez-vous.

Chaque jour, dans notre vitrine, vous pourrez choisir parmi des propositions variées,
de l'entrée au dessert en passant par les plats ou autres créations du Chef.

Tout ce que vous choisirez est le fruit d'un travail d'une grande exigence, 
entièrement fait maison, et cuisiné par le Chef en personne.

Dans cette ancienne boucherie, où nous avons également élu domicile,
c'est une joie quotidienne de vous accueillir.

Chez Nitard, faites-vous plaisir et laissez-vous guider par vos papilles !

ENTREPRISES

POUR VOS REUNIONS,
​REPAS D'AFFAIRES
​
Qui peuvent être livrés froids ou chauds,
en consigne ou en jetable
via notre partenaire Fends la Bise

A noter : Nous prévenir au moins un jour à l'avance

PARTICULIERS

Commandez vos plats de week-end,
en famille ou entre amis,
et mettez les pieds sous la table.
​Dressage dans des plats consignés à la demande

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Contactez-nous au
04 72 70 77 59
​ou via le formulaire de contact.​

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La renaissance d'un lieu

En août 2017, un escargot croisé dans le Haut-Jura nous guide sur le chemin d'un lieu qui changera notre vie : l'ancienne boucherie-charcuterie de Mr Roy, alors en inactivité depuis 15 ans. L'aventure nous embarque début octobre 2017 pour donner naissance un an plus tard à l'atelier-boutique. Retour en images sur la transformation de ce lieu où l'on met, comme le dit la chanson, "du temps, du talent et du coeur".

Carine & Cyril

Nous sommes heureux de travailler avec Pierre Bresson, 5francs.com, qui nous déniche toujours de très belles pièces vintage (tables, banquette). Nicolas, Indus Spirit, pour l'aménagement sur mesure (comptoir, meuble découpe, mange-debout). Julien Pitrat, Vitrail Saint-Jean, pour le magnifique lustre qui nous émerveille tous les jours. Myriam Gentelet pour les attrape-rêves que le monde entier nous envie ^^ Ben La Potière pour l'oeuvre poisson qui nous porte bonheur à côté de l'horloge comtoise des grand-parents. 
Véronique Rougy pour la précieuse sculpture "Merci la vie". Monique Lobleau pour le très beau buste en pierre.
Les Trésors de Dadou pour les bouteilles en verre uniques.