Les fêtes approchent, réservez dès maintenant.

​Gratin de fruits de mer

​Lotte, noix de coquilles Saint-Jacques, moules, crevettes, homard, sauce américaine, gratiné au sabayon de Champagne (possible sans homard)

Poularde

de la Ferme Joannon (140 jours d'élevage) farcie de ses foies blonds, pochée dans un bouillon de volaille avec Cognac, Porto, Noilly-Prat ®, sauce Suprême

Parmi les entrées :

• Terrine de foie gras du Sud-Ouest
• Saumon gravlax label rouge d'Ecosse
• Pâtés-croûte des fêtes (liste à venir)
• Croquilles d'escargots bio du Lignon (par 12 ou par 6)
• Verrine : Cocktail de crabe et Saint-Jacques passion

JE RESERVE MON REPAS DE FÊTES

Nous ne pouvons pas connaître le cours du marché à ce jour mais vous donner en indication le prix du gratin de fruits de mer l'année dernière, vendu 38€ la portion généreuse (avec homard). Idem pour la poularde.

Les enlèvements se feront uniquement sur rendez-vous :

• jeudi 23/12, toute la journée
• vendredi 24/12, toute la journée
• samedi 25/12, matin

• jeudi 30/12, toute la journée
• vendredi 31/12, toute la journée
• Samedi 01/01, matin

Pour vos repas de fêtes, de famille, de week-end,
​passez commande et

mettez les pieds sous la table !

faites-nous part de vos envies

Le Gratin de fruits de mer

Vous pouvez commander toute l'année du gratin de fruits de mer.
Lotte, St-Jacques, homard, moules, crevettes, sauce américaine, sabayon au champagne
​[38€ par personne]
Pour du homard breton, nous contacter, sur devis.

Livraison possible avec notre partenaire à vélo : Fends la Bise. 
​Forfaits à partir de 12€ HT

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