La Carte des Nitardises du jour
A emporter dès 7:30 le matin et juqu'à 19:30 le soir
La carte est mise à jour dès que possible au moins à deux reprises le matin.
N'hésitez-pas à nous appeler si vous voulez faire mettre de côté : 04 72 70 77 59.
N'hésitez-pas à nous appeler si vous voulez faire mettre de côté : 04 72 70 77 59.
Terrasse à disposition les midis comme une aire de pique-nique.
Vous vous installez et vous dégustez. Pas de service à table, commande et paiement au comptoir.
| Pas de terrasse le samedi midi sauf évènement spécial |
Vous vous installez et vous dégustez. Pas de service à table, commande et paiement au comptoir.
| Pas de terrasse le samedi midi sauf évènement spécial |
Cartes restaurant acceptées
Samedi 27 juillet
Dernière mise à jour Samedi 27 Juillet, 9:38
[ ENTREES / PLATS ]
Gaspacho andalou de tomates zebra
[6,8€ en consigne | 7€ en jetable | 3,5€ en verrine consigne] - Salade de Manchego aux poivrons grillés, concombres, cebettes, gaspacho de tomates zebra [11,8€] - Salade d'effiloché de poulet grillé barbecue maïs grillé, haricots rouges, guacamole, riz rouge IGP, poivrons verts grillés, piment, coriandre fraîche, tomates fraîches [8,8€ en consigne | 9,4€ en jetable] - Filets d'anchois de Méditerranée levés, salés, fumés par nos soins marinés au piment d'Espelette et Fleur de sel [5,8€ les 100 gr] - Tomate farcie, coeur de burrata, caviar d'aubergine, zestes citrons-oranges, oignons confits, pistou, gelée d'eau de tomate [19,8€] - 600gr de bonheur - Tomate froide, céleri rémoulade, viandes froides [16,8€] - Vitello Tonato [22,8€] - Saumon Label Rouge d'Ecosse mi-cuit en gelée d'herbes [] - Suprême de volaille fermière au soja, riz cantonais [16,8€] - Filet d'agneau en croûte [entre 8€ et 12€ la portion] - Ventrèche de thon rouge de Méditerranée confite à l'huile d'olive par nos soins, marinée au piment d'Espelette et Fleur de Sel [9,8€ | 14,8€] - |
[ DESSERTS ]
Tarte Chocolat Guanaja 70% (Chocolat Valrhona) Glaçage à l'huile d'olive [36€ / kg] - Cookie chocolat Guanaja 70% (chocolat Maison Valrhona) [2,6€ | 4,8€] |
[ SNACKING ]
Accras de morue à la patate douce et piment Jalapeno (attention, un peu pimenté) [48€ / kg] - Briochine Foie gras [4,2€] - Briochine Bleu de gex [3,8€] - Samossa végétarien petits pois, poivrons rouges/verts/jaunes, oignons, ail, cubes de pommes de terre frites, butternut, courgettes, citron confit, baies de goji, amandes torréfiées, raisins secs [3,8€ pièce] - Roulé végé (dans l'esprit d'un nem mais sans viande) [3,8€ pièce] - Navette saumon Label Rouge d'Ecosse épinards, oseille [3,8€ pièce] - |
[ PATES CROUTE]
Poulette grasse, ferme Joannon, cocktail de champignons séchés aux épices douces (morilles, cèpes, trompettes des morts), gelée au Porto [79€ / kg] - Bechevelin Noix de veau, filet de porc, foie gras de canard, pistaches (grade A), viandes origine France [89€ / kg] |
Toutes nos volailles proviennent de la Ferme Joannon à Ste Catherine (69), les foies gras de la Maison Masse, toutes nos viandes sont d'origine française.
Le chocolat provient de la maison Valrhona.
Les tablettes de chocolat sont la seule chose que nous revendons et viennent de l'excellent Le Chocolat de Poche à Anse (69).
Le chocolat provient de la maison Valrhona.
Les tablettes de chocolat sont la seule chose que nous revendons et viennent de l'excellent Le Chocolat de Poche à Anse (69).